NM arrangeres på SMAK 2020. 

Det sjette NM i maskinoppvask går av stabelen fra 3. til 6. mars på SMAK 2020

Vi i BFSN Storkjøkkenleverandørene er stolt arrangør av Norgesmesterskapet i maskinoppvask, som går av stabelen fra 3 til 6 mars under SMAK 2020 på Norges Varemesse, Lillestrøm. Hygiene på kjøkkenet er et tema vi som bransjeforening løfter frem så ofte vi kan. Oppvaskere er vel også ganske ofte, heller ikke den yrkesgruppen som får størst oppmerksomhet, men nå er muligheten her.  

 Alle kan i realiteten delta i NM, og vi har allerede ganske mange påmeldt til konkurransen. Det er viktig for oss at deltakerne representerer hele bredden i bransjen og vi sender derfor ut denne muligheten til å melde på enda flere deltakere. Uttaket vil foregå den 15 januar og alle som har meldt seg på, vil da få beskjed om de får plass i konkurransen eller ikke, og i tilfelle hvilken tid de skal konkurrere.

Les mer...

Norgesmesterskapet i maskinoppvask

NM i maskinoppvask arrangeres for 6. gang på SMAK 2020 fra 3. til 6. mars. 

Vi i BFSN Storkjøkkenleverandørene er utrolig stolte over å kunne presentere NM i Maskinoppvask på SMAK. Du eller noen fra din bedrift kan også delta i konkuransen. Heder, ære og noen flotte premier, blir delt ut til de tre beste deltakerne. 

 

Les mer...

NM i Maskinoppvask 2017

På bildet fra venstre Joe Harald Strand daglig leder BFSN, Ketil Andre Andreassen Norgesmester 2017 og Mona Lundby hoveddommer i mesterskapet. 

Det er Norges Varemesse og BFSN som er eier av arrangementet. Forberedelse og gjennomføring er i regi av medlemsbedrifter som hovedarrangører og medarrangører.

Hensikten med arrangementet er å sette fokus på hygiene generelt og oppvaskrommet spesielt. Vi vil fremheve viktigheten av oppvaskfunksjonen og nødvendigheten av fagkunnskap og prosessforståelse for å oppnå et godt hygienisk resultat. Nødvendigheten av riktig, funksjonelt og godt vedlikeholdt utstyr er viktig. Bransjen ønsker å løfte oppvaskens og oppvaskerens anseelse.

 

Les mer...

NM i Maskinoppvask 2014

Unni Clausen (til høyre) fra Rica Stiklestad Hotel og Varaporn Seangwichai fra Mortens Kro tok henholdsvis gull og sølv i NM i maskinoppvask i 2014, sist gang mesterskapet ble arrangert. (Foto: Morten Holt)
Dette fjerde Norgesmesterskap i maskinoppvask ble arrangert under utstillingen Smak2014
Som ved de 3 tidligere mesterskap var det konkurranse over 4 dager i Lillestrøm
Det ble kåret en dagsvinner tirsdag, onsdag og torsdag. I tillegg til disse kom den beste toeren til semifinalen fredag.

Les mer...

NM i maskinoppvask 2011

Norgesmester i maskinoppvask, Vigdis Simonsen fra Nortura. (Foto: Helle Hynne)

Dommerne hadde en vanskelig oppgave da de skulle kåre vinneren under NM i maskinoppvask på Smak-messa.

Les mer...