NM arrangeres på SMAK 2020. 

Norgesmesterskapet i maskinoppvask

NM i maskinoppvask arrangeres for 6. gang på SMAK 2020 fra 3. til 6. mars. 

Vi i BFSN Storkjøkkenleverandørene er utrolig stolte over å kunne presentere NM i Maskinoppvask på SMAK. Du eller noen fra din bedrift kan også delta i konkuransen. Heder, ære og noen flotte premier, blir delt ut til de tre beste deltakerne. 

 

Les mer...

NM i Maskinoppvask 2017

På bildet fra venstre Joe Harald Strand daglig leder BFSN, Ketil Andre Andreassen Norgesmester 2017 og Mona Lundby hoveddommer i mesterskapet. 

Det er Norges Varemesse og BFSN som er eier av arrangementet. Forberedelse og gjennomføring er i regi av medlemsbedrifter som hovedarrangører og medarrangører.

Hensikten med arrangementet er å sette fokus på hygiene generelt og oppvaskrommet spesielt. Vi vil fremheve viktigheten av oppvaskfunksjonen og nødvendigheten av fagkunnskap og prosessforståelse for å oppnå et godt hygienisk resultat. Nødvendigheten av riktig, funksjonelt og godt vedlikeholdt utstyr er viktig. Bransjen ønsker å løfte oppvaskens og oppvaskerens anseelse.

 

Les mer...

NM i Maskinoppvask 2014

Unni Clausen (til høyre) fra Rica Stiklestad Hotel og Varaporn Seangwichai fra Mortens Kro tok henholdsvis gull og sølv i NM i maskinoppvask i 2014, sist gang mesterskapet ble arrangert. (Foto: Morten Holt)
Dette fjerde Norgesmesterskap i maskinoppvask ble arrangert under utstillingen Smak2014
Som ved de 3 tidligere mesterskap var det konkurranse over 4 dager i Lillestrøm
Det ble kåret en dagsvinner tirsdag, onsdag og torsdag. I tillegg til disse kom den beste toeren til semifinalen fredag.

Les mer...

NM i maskinoppvask 2011

Norgesmester i maskinoppvask, Vigdis Simonsen fra Nortura. (Foto: Helle Hynne)

Dommerne hadde en vanskelig oppgave da de skulle kåre vinneren under NM i maskinoppvask på Smak-messa.

Les mer...