NYHETER OG BFSN I HORECA MAGASINET

Nyheter i bransjen fra Primulator AS

Horeca nr. 2 2021

Det som har preget nyhetsbildet de første månedene av året er voldsomme svingninger i smittesituasjonen med flere små og store utbrudd mange steder i landet. For oss som «dessverre» bor i Oslo, så føler vi at vi har levd sammenhengende i en unntakstilstand siden mars 2020.

BFSN og X Meeting Point skal arrangere Gastro X Professional i 2022

Horeca nr. 1 2021

SMAK ble historie etter messen i 2020 

Som om ikke året allerede var innholdsrikt og hektisk nokk, ble det dessverre raskt klart for sekretariatet og styret i BFSN at det mangeårige og suksessfulle SMAK samarbeidet mellom BFSN, Norges Varemesse og NHO-Reiseliv sto i fare for å briste. 

Horeca nummer 3-2021

BFSN årsmøtet må for andre gang i historien gjennomføres digitalt.

BFSN er en relativt liten bransjeforening i størrelse, selv om majoriteten av leverandørene innen storkjøkkenbransjen i Norge er medlemmer hos oss. I BFSN bruker vi det meste av vår tilmålte tid til å jobbe med de saker som ivaretar bransjens interesser mest. Det er ikke alltid en like enkel oppgave i prioriteringen og ofte skulle man ønsket seg bedre tid og tilgang på flere ressurser, som satte oss i stand til å gjennomføre enda flere av de oppgavene som bransjen ønsker at vi skal sette fokus på. På tross av størrelsen på foreningen har vi oppnådd ganske mye.

Nyheter fra Storkjøkkenbransjen: Hemma AS kjøper 51 prosent av aksjene i ATW Service AS

I en pressemelding Fra Brede Hemma i Hemma AS den 8. januar 2021 kan vi lese, at det er satsing i storkjøkkenbransjen selv i pandemi tider. Det er på BFSN sine vegne godt å se at markedet er godt i gang og at bransjen står støtt og er klar til å møte fremtiden.  

Hemma AS kjøper 51 prosent av aksjene i ATW Service AS i Oslo. ATW Service har hovedkontor på Bryn i Oslo.

Wiggo Stang, Terje Snellingen, Andreas Myhrvold og Brede Hemma

BFSN sonderer muligheten for å bli en del av NHO Service og Handel

Når pandemien traff landet vårt med full styrke i mars aktualiserte dette innsatsen i det allerede pågående arbeidet, med å se på muligheter og utfordringer for BFSN som organisasjon fremover.

Dette resulterte i at styret i juni 2020 vedtok at en arbeidsgruppe fra styret skulle utrede og sondere BFSN sine muligheter ved en tilslutning eller samhørighet til andre organisasjoner. Den mest aktuelle organisasjonen og sondere videre med viste seg å være NHO Service og Handel. 

På styremøtet 17. desember deltok ett fulltallig BFSN styre samt inviterte gjester fra NHO Service og Handel ved administrerende direktør i NHO Service og Handel Anne- Cecilie Kaltenborn, bransjedirektør Linda Vist og direktør medlem og marked i NHO Service og Handel Leif Bache-Mathiesen.

SMAK-samarbeidet avsluttes!

SMAK–messen har siden 2009 vært et samarbeid og sameie mellom Norges Varemesse, NHO-Reiseliv og BFSN Storkjøkkenleverandørene. Etter historiens beste messe SMAK 2020, har Norges Varemesse valgt å si opp avtalene og alt videre samarbeid med bransjeforeningen BFSN.  

Det er beklagelig at det suksessfulle samarbeidet SMAK etter dette kun får sin plass i historiebøkene sier styreleder i BFSN Henning Brun. 

BFSN sekretariatet i Drammensveien 167

Nå helt gratis! Utfylling av arbeidsinstruks til varme arbeider

Dette 10 minutters kurset viser deg hvordan du enkelt kan bruke arbeidsinstruksen til å trygge arbeidsplassen og gjennomføre nødvendig dokumentasjon før du utfører varmt arbeid. Akkurat nå er kurset helt gratis!

F-Gass sertifikat må fornyes innen 1. desember

Meld deg på til års og medlemsmøtet 2021 allerede nå!

Vi søker Storkjøkken kandidat(er) til læreplangruppe VG3 Elektroreparatørfaget

BFSN søker kandidater fra våre medlemmer som kan bidra i læreplangruppe for Elektroreparatørfaget.