NYHETER OG BFSN I HORECA MAGASINET
Horeca 6. 017
Østlandske storhusholdningsmesse avholdes for 12. gang fra den 25. til 26. Oktober på Hamar. Det er med stor entusiasme at BFSN konstaterer at påmeldingen til messen er rekordstor, og at mange BFSN medlemmer deltar som utstillere. Rekordstor påmelding bekrefter, nok en gang at horeca-bransjene er i vekst, og at dette er viktige næringer for fremtiden. Flere spesielt interesserte har snaut nok rukket å legge av seg den italienske aksenten, etter Horst i Milano, før neste viktige bransjearrangement er i gang. Vi håper og ønsker, at alle besøkende og utstillere, får noen gode messedager i Mjøs-hovedstaden.
Horeca 5. 2017
Håper alle lesere av Horeca har hatt en fin og innholdsrik sommer. Det er lit rart dette med sommeren i grunn, man venter og venter og så plutselig er den der, og varer i alt fra en dag til flere uker sammenhengende. Det er vel slik det er når vi bor i et land så tett på de polare strøk. Dette minner meg om noen tilbakemeldinger som jeg leste i sommer
Horeca 4. 2017
Endelig er sommeren her og jeg håper vi kan se frem til noen varmere og roligere dager, kanskje spise god mat og nyte noe godt å drikke. Mange reiser sikkert utenlands i løpet av sommeren, og mange velger å feriere i Norge.
Horeca 3. 2017
Det er snart vår og sommer i hele landet, og BFSN har nettopp gjennomført sitt års og medlemsmøte for 2017. Vi takker alle som bidro til at dette også ble en minnerik markering av at BFSN fyller 40 år i disse dager.
Horeca 2. 2017
Etter en Smak-messe, er det tid for refleksjoner, og tanker rundt hva fremtiden i en spennende bransje vil bringe. Det er også tid til å ta fatt på andre oppgaver for BFSN, som er viktige for våre medlemmer.
Horeca 1. 2017
Vi nærmer oss årets største begivenhet i bransjen, Smak2017 på Lillestrøm fra 7. til 10. februar. Jeg håper å se så mange av dere som mulig i løpet av SMAK.
Horeca 5. 2016
Fra 1. november i år tok jeg over jobben som daglig leder i BFSN. Det er med stor glede jeg tar over stafettpinnen etter Arne Dalseng, som gjennom flere år har gjort et formidabelt stykke arbeid, i foreningen og for bransjen.
Horeca 4. 2016
Undertegnede har i mange år vært engasjert i BFSN som foreningens leder, og også i en periode som styreleder. Det har vært gode år med spennende arbeidsoppgaver og godt samarbeid med våre medlemsbedrifter og våre samarbeids- partnere.
Horeca 3. 2016
I næringslivet og i den offentlige debatt diskuteres og vurderes endringer og resultater av den digitale revolusjon som vi nå står ovenfor.
Horeca 2. 2016
Denne gang vil jeg benytte anledningen til her å gjøre kjent at foreningen nå søker etter ny daglig leder.
Horeca 1. 2016
Slokking av brann som oppstår i stekefett og i fri- tyr med vegetabilsk olje er meget vanskelig. Konven- sjonelle slokkemidler som pulver, skum og Co2 har vist seg å være nytteløse i mange sammenheng.
BFSN seniorer inviteres til lutefisklag
SMAK2020
NM-Maskinoppvask
Matnasjonen Norge
Års/ medlemsmøte
Nytt om navn
Brede Hemma Takker av
Ny styreleder i BFSN
Brannfarlige kuldemedier
Kurs
Elsikkerhet for instruert personell
Gasskurs
Michelin
næringsutvikling
Horeca1
Program for års og medlemsmøtet 2019
BFSN årsberetning 2018
Påmelding
Registrer deg for våre utsendelser
SMAK 2020
Fagprøver
Parkering og bompenger
BFSN Seniorer
Brennbarekjølemedier
P4
F-gassforordning
BFSN i media
Miljøvennlig storkjøkken
Vedlikehold
GWP
Årsmøte 2019
Medlemsmøte 2019
Foodscape
Bfannfarlig kuldemedier
Nyhetsbrev nr.7-2018
Kursplan høsten 2018
Nyhetsbrev
God sommer 2018
Årsmøtet 2018
Årsmøtet 2019
BFSN nå og i fremtiden
Års/ medlemsmøte2018
Teknologisk utvikling
Horeca
Horeca. 3. 2018
BFSN sekretariatets respons pris 2018
bfsn.no
Års og medlemsmøte 2018
Praktisk info om booking
Brannfarer i storkjøkkenet
Hvorfor brenner det
Økt kompetanse fører til færre branner
Generalforsamling 2018
Nytt år og nye mulligheter
Horeca 50 år
Program for års og medlemsmøte 2018
Messe
Norges Varemesse
Året som gikk
SMAK2017
BFSN 40 års jubileum
Nytt år og nye muligheter
Meld deg på til NM
Østlandske storhusholdningsmesse
Helsefaktor
trivsel og godt kosthold
BFSN i nye kontorer
God Sommer
Mangler 850 kokker
Matkultur
BFSN
40
år
2017
inspirasjon
smak
Smak
Endring
Horeca 5. 2016
Lederskifte
Digitalerevolusjon
Global utvikling
Tingenes internett
Sekretariatet
2016
Horeca før 2016